Restaurante Draulic

Roses, Costa Brava

El Draulic es el buque insignia del Chef Marc Descloux. El espacio que le permite lucirse frente al mundo y donde se luchan todas las batallas.

En el Draulic se prepara lo que a Marc Descloux le gusta llamar “Cocina Recuperada”: Platos elaborados con productos de la tierra, cocinados con técnicas muy actuales. El espacio donde se fusionan la cultura mediterránea tradicional y el savoir faire de la cocina centroeuropea, trabajada a la napoleónica.

Donde Marc Descloux se pone el traje blanco de Chef d’haute cuisine y – ¡por poco que pueda! – sale a saludar a los clientes, a la mesa.

El Restaurant Draulic es troba en un entorn privilegiat i exclusiu de la Costa Brava, davant de Canyelles Platja a Roses. Gaudeix amb tranquil·litat de la teva experiència al Draulic, disposem d’un servei de xofer privat que et recollirà a qualsevol punt del terme municipal de Roses. Només caldrà que sol·licitis el servei en fer la teva reserva.

Situado a pocos metros de las rocas que se sumerge en la Bahía de Roses, testimonio de las idas y venidas de los barcos de pesca y en pleno corazón del bullicio turístico de la Costa Brava, se levanta la cúpula de madera de una joya arquitectónica totalmente fuera de sitio, un oasis donde se para el tiempo y las sensaciones se magnifican.

RESERVAS

+34 972 25 65 00

DIRECCIÓN

Avinguda José Díaz Pacheco, 7, 17480, Roses, Girona.

HORARIO

LUNES A DOMINGO
20:00 a 23:30h