El restaurant Draulic és el buc insígnia del Chef Marc Descloux. L’espai que li permet lluir-se cara al món i on es lluiten totes les batalles. Al restaurant Draulic s’hi prepara el que a en Marc Descloux li agrada anomenar “Cuina Recuperada”: Plats elaborats amb productes de la terra, cuinats amb tècniques molt actuals. L’espai on es fusionen la cultura mediterrània tradicional i el savoir fairede la cuina centre europea, treballada a la napoleònica.
On en Marc Descloux es posa el traje blanc de Chef d’Haute Cuisine i – per poc que pugui! – surt a saludar als clients a la taula.
El Restaurant Draulic es troba en un entorn privilegiat i exclusiu de la Costa Brava, davant de Canyelles Platja a Roses. Gaudeix amb tranquil·litat de la teva experiència al Draulic, disposem d’un servei de xofer privat que el recollirà a qualsevol punt del terme municipal de Roses. Només caldrà que sol·liciti el servei en fer la teva reserva.